新大久保グルメの世界、「マツコの知らない世界」から。多様な韓国料理を。最近の新大久保、店の写真をあとでとりに、追記版

1. ２０１８年１１月１３日（火）午後８時５７分から9時45分まで、ＴＢＳテレビの「マツコの知らない世界」で、新大久保の韓国料理のお店が紹介されました。今、新大久保では、どこでも「チーズタッカルビ」と店頭販売の「ハットク」が大はやりです。それに対して、今まであまり紹介されない韓国料理のお店が紹介されていました。

　今まで２０００店あまりのお店を歩いてきた八田靖史さんがマツコにおすすめのお店を6店紹介するというものです。録画が途中からでしたので、紹介は十分ではありません。

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追記版：

11月１７日（土）～いろいろ新大久保に行ってみて、お店の写真を撮ってきました。

◎印はブログ筆者の記事と写真です。

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新大久保では３つの時代に区分されます。

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１、２０１１年韓流ブームのピーク時

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　韓国のお店が広くできる

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２，２０１４年の衰退期

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韓国エリアの縮小と多国籍エリアの増大

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３、最近の第３次韓流ブーム

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最近は韓国料理だけでなく、台湾カフェーとか、中国、ベトナム料理やベトナムコーヒーとか、ネパール料理、イスラム通りのお店とか、多様性に富んできました。

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ベトナムカフェ、ＥＧＧ　ＣＯＦＥＥ

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◎ベトナムで発祥、ミルクの代わりに卵黄をいれたコーヒー

百人町と大久保の境の道、西大久保公園近く。

新宿区百人町１－３－２５　　食べログ　３，０８

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Ｅｇｇ　コーヒーのお店です。

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◎台湾カフェのスイーツ　　有てん甜

新宿区百人町１－２７－１７　中央線ガード沿い

以前は筆者のいとこのやっていたお店、あうんの後に。

11月18日、写真を撮りに行ってきました。

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◎ついでに大久保駅のガード下のロッテリアの隣のカフェ，閑茶坊が大行列。これも台湾系のカフェか。タピオカミルクティーが大はやりです。

街を歩いていると、ネパールの人が目立ちます。中国、韓国の人は顔だけではわからないことが多いです。言葉で初めてわかります。日本人は若い女性が圧倒的に多いです。

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新大久保駅近くで山手線の外側にできた、ハットクのお店は８８ホットドッグというようです。

混んで車いすで通るのが大変。

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◎山手線の外側の百人町地域地域には、いろいろな多国籍料理があります。

新大久保駅近くのイスラム通りと大久保駅近くのトルコ料理など、大久保通りに蒙古料理（小尾羊）、台湾の精進料理（菜食兼美）、大久保駅近くのチュニジア料理、ペルー料理、インド料理などです。

高田馬場寄りには、ミャンマー料理店がたくさんあります。

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◎ベトナム料理のお店関連の写真を載せます。２０１８年１１月２０日

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持ち帰り自由の、ベトナムの『ジャヴィ・タイムズ』生活情報新聞です。１６ページ

いろいろなお店の宣伝が載っています。

大久保・新大久保エリアマップ　８から９ページ１３店の宣伝が載っています。宣伝を載せていない店も赤いマークで表示されています。全部で23店。高田馬場エリアも8店載っています。

2018年6月にオープンした、百人町2丁目の、”Ｖｉｅｔ　Ｑｕａｎ”という、ベトナムサンドイッチ、バインミーのお店。お店の人が教えてくれました。

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韓国料理のおいしいお店

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1、デハミング

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モドウムジョン  -下の図に　3色チジミ

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◎職安どうりから横道に入ったところで、明治通りよりのところ。（大久保1丁目）２０１１年にはこの店のあたりが中心で20店ほどが集中していました。今は寂れ数店しかありません。

デハミングで検索しましたら、お店の紹介がなく、ブログ筆者が書いたブログが１ぺーじめに出てきます。

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デーハミングのお店です。

２、美名家（ミナヤ）

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ヤンニョンカリビ

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◎食べログで３，５９　　　新宿区大久保１－９－１７

大久保通、ルーテル教会の先　２階のお店です。

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美名家の１階、店頭。

近くの建物。美名家のお店です。となりの入口は中華料理。隣のビルは１階はベトナム料理，ヘオちゃん。２階はネパール料理ムスタング。

これは、デハミングのモドゥムジョンです。3種のチジミ

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３、チャムナム家

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ある程度食べたらラーメンを入れる

タットリタン　冬の最強鍋

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◎食べログ　３，２４　新宿区百人町１－３－３サンライズ新宿1階

大久保通りと職安通りの中間。西大久保公園の近く。

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以上が大久保のお店。

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赤坂、川崎、鶴橋、下関などに広がる

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４、東　　光（田町）

ドゥブチゲ　　一般のチゲが赤トウガラシを使うのが青唐辛子で

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５、トンペリチョッカル

大阪生野　　済州島からサメ、の串焼きが名物。牛、豚の串焼きと合わせて出される。

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６、タッペクスク

 ユン-ヨンヘさん　６９歳　３年前に韓国に帰る。

　タンペクスク　　鳥の煮込み

　日本でマツコのために再び作る

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◎大久保にはいろいろな韓国料理があります。若い人たち向けにこってりした、前はサムギョプサル、今はチーズタッカルビばかりでは飽きられます。

ここで紹介された店や、参鶏湯の店、海鮮料理の店、冷麺の店などいろいろあります。もっと多様性も強調しないと廃れます。